さかたの塩さかたの塩

さかたの塩は、
100年以上の歳月が育んだ
自然からの贈り物です。

山形にある鳥海山は、「水分（みまくり）の神」とも呼ばれ、日本海から吹きつける季節風の影響で、雨や雪が降り、その年間降雨量は熱帯山岳地域に匹敵します。地下に浸透した水は、100年以上もの歳月をかけて綺麗に濾過され、大地の養分やミネラルをたっぷり含んだ伏流水隣、湧水として各地に沸き出しているのです。