赤ワイン塩 【山形県産】1㎏

日本一美酒県「山形県産」のワインの澱と、東北有数の美しさを誇る透明度の高い鳥海山の伏流水は、大地の養分やミネラルを含む日本海の海水を平釜で煮詰めてほのかに香るワイン塩です。グラスのふちに、ワインなどで少しだけ湿らせて、ほのかに香る「WINE SALT」を付け、見た目にも美しく口に触れるザラザラとした食感と塩気が、酸味のあるワインカクテルの味わいに、甘みを引き出す役割を持っています。また、様々な料理にふりかけお楽しみください。特に肉料理におすすめです。