赤ワイン塩 【山形県産】1㎏

日本一美酒県「山形県産」のワインの澱と、東北有数の美しさを我慢する伏線の高い鳥海山の伏流水を含む海水は、大地の養分やミネラルを含む日本海水を平釜で煮詰めてほのかに香るワイン塩です。グラスのふちに、ワインなどで少しだけ湿らせて、ほのかに香る「WINE」 「SALT」を付け、見た目にも美しく口に触れるザラザラとした食感と塩気、酸味のあるワインカクテルの味わいに、好みを引き出す役割を持っています。また、様々な料理にふりかけをお楽しみください。特に肉料理におすすめです。