本品に使用されている味の決め手は、山形県で採取されたこだわりの塩にあります。
山形県庄内地方の出羽富士・鳥海山の伏流水を含んだ海水で、まろやかな塩味が特長です。
約1千年前の地層から採取した海水を源泉とする温泉水から作られた塩になります。まろやかで甘味が強い塩です。
内容量:122g ( 麺110g スープ12g )
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