2021.8.4.　酒田市の丸山市長に、表敬訪問をさせて頂きました。

不二家東北様とのコラボ商品発売を記念し、酒田市長を表敬訪問しました

2021年8月4日（水）、不二家東北様と「さかたの塩」のコラボ商品「ミルキークリームカップケーキ（塩ミルキー）」の発売を記念し、酒田市の丸山市長を表敬訪問しました。

当日は、株式会社不二家東北 常務取締役の大江良博様と、さかたの塩 代表取締役の大川義雄が訪問し、商品の誕生やコラボレーションの経緯についてご報告しました。

「ミルキークリームカップケーキ（塩ミルキー）」は、軽い食感のシフォン生地に、ほどよい塩味を利かせたミルキークリームを絞った期間限定商品です。

ミルキークリームと相性のよい塩を探すなかで、東北にある数多くの塩製造メーカーの中から「さかたの塩」を選んでいただき、今回のコラボレーションが実現しました。

「さかたの塩」は、鳥海山のミネラルを豊富に含んだ伏流水が流れ込む、吹浦沖の海水を使用しています。汲み上げた新鮮な海水を、手間を惜しまず二度焼き製法で仕上げています。

酒田で生まれた塩が、東北の皆様に愛される商品に使用されたことを大変うれしく思います。

今回の表敬訪問を通して、「さかたの塩」の魅力と酒田の豊かな自然を、より多くの方に知っていただける機会となりました。

今後も地域の恵みを大切にしながら、酒田から全国へ、さかたの塩のおいしさをお届けしてまいります。